AENO SV1 yra idealus maisto ruošimo prietaisas tiems, kurie nori eksperimentuoti su sous-vide maisto ruošimu. Dėl tikslios 0,5 °C temperatūros kontrolės ir 100 valandų laikmačio vakuuminėje pakuotėje supakuotus maisto produktus galite ruošti tiksliai taip, kaip norite. Apšviestame ekrane rodoma esama temperatūra ir likęs gaminimo laikas, todėl lengva sekti, kaip vyksta gaminimo procesas. Kiekviena iš iš anksto nustatytų kepimo programų užtikrina optimalų temperatūros ir laiko derinį įvairių rūšių maistui - nuo sultingos ir švelnios raudonos mėsos iki subtilių jūros gėrybių. Prieš ruošiant "sous vide", maistas turi būti supakuotas į vakuuminę pakuotę.